HISTORIA
DE LA LOGÍSTICA.
Los orígenes de la logística cuyo
término proviene del campo militar, relacionado con la adquisición y suministro
de materiales requeridos para cumplir una misión aplicada a la actividad
empresarial, se remontan a la década de los cincuenta. Una vez concluida la
segunda guerra mundial, la demanda creció en los países industrializados y la
capacidad de distribución era inferior a la de venta y producción.
LA LOGÍSTICA.
Planificación, organización y control de
una serie de actividades de transporte y almacenamiento, que facilita el
movimiento de materiales y productos desde su origen hasta el consumo de los
mismos, con el fin de satisfacer la demanda al menor coste, incluidos flujos de
información y control, ofreciendo el mayor servicio al cliente.
LA
LOGÍSTICA INVERSA.
Proceso de planificar, ejecutar y
controlar el flujo de productos terminados, envases, embalajes, servicios e
información desde el punto de consumo al de origen, con el proposito de
maximizar el valor del flujo recuperado.
LA
CADENA DE SUMINISTRO.
Unión de todas las empresas que
participan en la producción, distribución, manipulación, almacenaje y
comercialización de un producto y de sus componentes. Su participación hace
posible que el producto llegue al cliente, implicando desde los proveedores a
los detallistas. La gestión de la cadena de suministro se puede definir como la
estrategia a través de la cual se gestionan todas las actividades y empresas
que forma parte en el proceso logístico de una organización.
FUNCIONES
DE LA LOGÍSTICA.
Gestión
de aprovisionamiento. Es
el conjunto de actividades que lleva a cabo la empresa para garantizar el
suministro de bienes y servicios necesarios para la realización de sus
actividades. Sus funciones son:
- Compras.
Evaluación de las necesidades en base a la previsión de ventas y la
selección de proveedores.
- Almacenamiento.
Custodia, protección y conservación de las existencias mientras permanecen
en la empresa.
·
Gestión de stock. Control y valoración de las existencias. Hay
que garantizar las existencias mínimas para asegurar el abastecimiento de la
demanda o el cálculo del stock de seguridad. También se deben reducir los
costes originados por las existencias.
El
proceso de producción.
Consiste en la transformación de materias
primas en productos manufacturados, productos elaborados o productos terminados
para su distribución y consumo.
Ejemplo del proceso de fabricación del
vidrio.
La
distribución.
Distribución y venta de los productos fabricados.
Cuando la empresa no trabaja sobre pedido en firme, la función de distribución
también lleva implícita la promoción de ventas, la captación de clientes y la
entrega en los puntos de venta acordados.